Start your career here
Zelfstandig Werkend Kok | Fulltime | NH Maastricht
Ons hotel, NH Maastricht, ligt net buten het bruisende centrum van Maastricht, naast het congresgebouw MECC Maastricht. De bourgondische gastvrijheid van ons team geeft onze gasten altijd het gevoel op nummer 1 te staan. Of je voor werk in het hotel verblijft of een weekendje weg bent met familie of vrienden, van het begin tot het einde van het verblijf is ons streven om onze gasten te laten genieten en zich welkom te laten voelen in het hotel. Werkelijk niets is ons te veel! Dit gevoel heerst ook bij het team onderling. Nieuwe collega’s worden snel opgenomen in het team, dat zorgt ervoor dat je jezelf snel thuis voelt. Je wordt gestimuleerd om je kwaliteit verder te ontwikkelen zodat je kunt doorstromen naar een positie die op je lijf is geschreven.
“Making guests happy, makes us happy” – Nicole, Front Office Manager
Wat bieden wij jou aan?
- Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
- Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
- Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
- Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
- De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
- Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 6.
What’s in it for us?
- Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
- Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie en uitdaging;
- Je hebt de passie om jouw keuken kennis te delen met je collega’s. Je spreekt en begrijpt Engels, Nederlands is een pré;
- Je hebt ervaring in een restaurant of hotelomgeving en je bent klaar voor de volgende stap in je carrière.
What are you going to do?
Als Zelfstandig Werkend Kok werk je zelfstandig of in teamverband en ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens NH- recept of volgens eigen recept. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor het plannen van je dagelijkse werkzaamheden en het bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen. Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid en bent verantwoordelijk voor de schoonmaak van je eigen werkomgeving. Houd jij het hoofd koel, heb jij relevante werkervaring en zie je iedere situatie als een uitdaging? Dan ben jij de collega waar naar we op zoek zijn!
Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer direct!